Rolul Batoanelor Proteice în Rutina Noastră Zilnică

Batoanele proteice vin în ajutorul nostru, oferindu-ne o soluție convenabilă pentru a atinge cota zilnică de proteine, în special atunci când suntem în mișcare și nu avem timp să pregătim o masă sau o gustare. Acestea sunt concepute să fie prietenoase cu stilul nostru de viață activ, fiind ambalate cu diverse ingrediente precum pudră de proteine, nuci, fructe, legume și cereale. Multe batoane proteice conțin zahăr adăugat, dar unele sunt îndulcite în mod natural.

Importanța Proteinelor în Organismul Nostru

Proteina este unul dintre cei patru macronutrienți găsiți în alimente. Sunt substanțe de primă importanță care pot fi numite și “cărămizile organismului” deoarece corpul are nevoie de proteine pentru a se dezvolta și a-și repara structurile, de a forma noi structuri, a se apăra și a trimite informația la sistemul nervos.

Cu 20 de aminoacizi ca bază, proteinele joacă un rol crucial în asigurarea funcționării optime a organismului. Ele contribuie la creșterea și repararea țesuturilor, la dezvoltarea mușchilor și oaselor și la reglarea proceselor biologice esențiale, cum ar fi coagularea sângelui. De asemenea, unele proteine acționează ca enzime, facilitând reacțiile chimice vitale în interiorul celulelor noastre.

Câtă Proteină Avem Nevoie?

Necesarul zilnic mediu de proteine pentru adulți este de aproximativ 0.75g/kg corp/zi, echivalent cu aproximativ 56 de grame de proteine pe zi. Acest lucru înseamnă că un gram de proteine oferă aproximativ 4 calorii, deci 56 de grame de proteine echivalează cu aproximativ 112 calorii.

Sportivii au nevoie de mai multe proteine și se recomandă ca necesarul zilnic sa fie in jur de 1,6 – 2g/kg corp/zi. 

Alegerea Corectă a Batoanelor Proteice

Cu o gamă largă de opțiuni disponibile pe piață, cum alegem batoanele proteice potrivite pentru noi? Este important să ținem cont de obiectivele noastre personale și de nevoile nutriționale. Dacă vrem să câștigăm masă musculară, ar trebui să ne orientăm spre batoanele cu un conținut ridicat de proteine. În schimb, dacă scopul nostru este să reducem numărul de calorii, optăm pentru variantele mai scăzute în calorii. De asemenea, se găseste o mare varietate de batoane proteice vegane sau batoane proteice pe bază de plante, batoane proteice fără gluten și batoane proteice care evită toți îndulcitorii și zaharurile artificiale.

Cum să ne alegem batoane proteice potrivite pentru noi?

După cum am menționat, există o varietate practic nesfârșită de batoane proteice – diferenta consta în ingrediente, producător și scop. Dacă doriți să le înglobati în dieta dvs., este esențial să decideți dacă aveți nevoie de mai multe proteine (în cazul în care doriți să castigati masă musculară) sau de mai puține calorii (dacă încercați să slăbiți) , de exemplu. După ce vă decideți asupra scopului dorit, citirea etichetelor nutriționale este singura modalitate de a ști ce conține batonul proteic și ce substanțe nutritive oferă in functie de nevoile dumneavoastra. 

Pentru a vă ajuta să realizați acest lucru, am evidențiat unele dintre cele mai populare batoane proteice în funcție de scopul lor:

Batoane proteice din zer: conțin de obicei cea mai mare cantitate de proteine, ceea ce le face o alegere de top pentru persoanele care merg la sală și pentru sportivi.

Batoane proteice vegane: sunt potrivite pentru vegani și persoanele care nu consuma lactate. Acestea includ proteine vegetale și pot fi un supliment bun pentru vegani.

Batoane proteice rapide: puteți găsi, de asemenea, batoane proteice care sunt potrivite pentru a fi consumate în timpul postului.

Batoane proteice cu conținut scăzut de calorii: sunt potrivite pentru cei care încearcă să slăbească și pot ajuta la pierderea în greutate pentru persoanele cu obezitate morbidă. Totuși, ele pot conține adesea îndulcitori artificiali și alte ingrediente care nu sunt cu adevărat sănătoase.

Câte batoane proteice pot fi consumate pe zi?

Variații în Funcție de Scopuri: Întrebarea care se pune adesea este câte batoane proteice ar trebui să consumăm zilnic? Ei bine, răspunsul nu este atât de simplu pe cât pare. Depinde de mai mulți factori, inclusiv de tipul de batoane proteice și de obiectivele personale în ceea ce privește nutriția.

Îmbunătățirea Masei Musculare: Dacă obiectivul tău este să îți crești masa musculară, atunci poți consuma în mod regulat batoane proteice ca gustări între mesele principale. Acest lucru poate ajuta la asigurarea unui aport adecvat de proteine necesare pentru construirea și repararea țesutului muscular.

Controlul Greutății: Pe de altă parte, dacă te afli într-un proces de slăbire sau de menținere a greutății, este esențial să fii atent la numărul total de calorii consumate pe zi, inclusiv cele din batoanele proteice. Unele dintre aceste batoane pot conține cantități semnificative de calorii, ceea ce poate afecta eforturile tale de pierdere în greutate.

Aportul Zilnic de Proteine: Pentru sportivi sau persoanele active fizic, necesarul zilnic de proteine poate varia. În general, se recomandă un aport proteic de aproximativ 1,6 până la 2 grame pe kilogram de greutate corporală pe zi. Acest lucru înseamnă că pentru a asigura un aport adecvat de proteine, este posibil să fie necesar să consumi mai mult de un baton proteic pe zi.

Cantitatea Recomandată: Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor, consumul a 1-2 batoane proteice pe zi este considerat suficient pentru majoritatea persoanelor. Majoritatea batoanelor proteice disponibile pe piață conțin cel puțin 10 grame de proteine per porție, ceea ce le face o opțiune convenabilă pentru a satisface nevoile nutriționale.

Varietate în Conținutul Nutrițional: Este important să reținem că conținutul nutrițional al batoanelor proteice poate varia semnificativ. De la cantități mai mici de 10 grame de proteine pe baton la peste 30 de grame pe baton, este esențial să verifici eticheta nutrițională pentru a înțelege exact ce conține fiecare baton.

Diferențe în Compoziție: De asemenea, este important să menționăm că batoanele proteice pot avea diferențe semnificative în conținutul de fibre, carbohidrați și grăsimi. De exemplu, batoanele proteice concepute pentru scăderea în greutate, cum ar fi cele din dietele sărace în carbohidrați, pot avea un conținut mai mic de carbohidrați și un conținut mai mare de grăsimi pentru a sprijini obiectivele de pierdere în greutate.

Batoane proteice - limite de folosire 

Batoanele proteice sunt în general sigure pentru majoritatea oamenilor și prezintă puține riscuri. Cu toate acestea, contin o varietate de ingrediente, dintre care unele pot afecta negativ sănătatea dacă sunt consumate în exces. De exemplu:

• Zahărul -  anumite batoane proteice pot conține la fel de mult zahăr ca o bomboană, iar consumul in exces poate duce la afecțiuni de sănătate, cum ar fi niveluri crescute de glucoză din sânge și ficatul gras (acumularea de grăsime în exces în ficat),

• Îndulcitorii și coloranții artificiali,

• Alergeni obișnuiți și iritanți cum ar fi grâul, soia, ouăle, lactate (pudră de proteine din zer) și nuci. 

• Ingrediente care pot provoca tulburări gastro-intestinale la unele persoane, cum ar fi fibrele adăugate și alcoolii de zahăr.

Scurt ghid pentru consumul de batoane proteice

Există multe lucruri de luat în considerare atunci când cumpărați batoane proteice, inclusiv conținutul de proteine, zaharurile adăugate și caloriile.

Conținutul proteic – sunt de preferat batoanele proteice care conțin cel puțin 10 grame de proteine per porție. 

Zaharuri adăugate: Asociația Americană a Inimii recomandă limitarea zaharurilor adăugate la cel mult 6% din calorii pe zi. Căutați batoane care nu conțin mai mult de cinci grame sau 1,25 lingurițe de zahăr adăugat.

Calorii: Majoritatea batoanelor proteice făcute pentru gustări au aproximativ 150-250 de calorii, dar batoanele de înlocuire a mesei conțin de obicei 300 de calorii sau mai mult. Alegeți un baton care conține calorii adecvate dacă îl mâncați ca înlocuitor al uneia dintre mese si eventual asociati-l cu fructe proaspete sau iaurt pentru ca gustarea sau masa sa fie completa. 

Ingrediente: citiți întotdeauna etichetele ingredientelor pentru a vă asigura că un produs este potrivit nevoilor dumneavoastră. Acest lucru este important în special dacă aveți o alergie alimentară sau dacă urmați o anumită dietă.

Gust: Batoanele proteice vin într-o varietate de arome și multe sunt disponibile în versiuni fără zahăr.

Batoanele proteice oferă o sursă rapidă și convenabilă de proteine și calorii și vă pot ajuta să vă creșteți aportul de nutrienți esențiali. Pot fi o alternativă mai sățioasă la gustările mai puțin hrănitoare si pot sustine obiectivele in ceea ce privește sănătatea dvs. și constituie  o opțiune bună pentru persoanele care nu au timp să pregatească gustări și mese sănătoase.